居酒屋「やきうしはんじゅく」（大阪市中央区平野町4、TEL 06-6205-5829）が4月、大阪・本町にオープンして5年を迎え、現在創業祭を開催している。

とろとろに煮込まれた「牛すじカレー」ランチ

　同店は天満橋の創作串揚げ店「はんじゅく」の姉妹店。同店が10周年を迎えた節目に、2店舗目としてオープンしたという。店舗面積は11坪、席数は14席。

　店のメニューは牛の串焼き料理が中心。店主の南辻（みなみつじ）好孝さんは「赤身が得意な肉屋、ホルモンが得意なところと肉屋はそれぞれ得意分野が違うので、部位によって仕入先を変えている」と明かす。

　人気の串焼きはハラミ（400円）やタン（400円～）、グレンス（200円）と呼ばれる膵臓のホルモンなど。カレー味のだしに入った「スパイシーカレーおでん」（100円～）も人気といい、店内でスパイスを調合する。

　4月には昼営業を開始。「牛すじカレー」（800円）を提供する。「それまで夜営業だけだったが、コロナの影響でランチも始めた。うちのカレーはフルーツをたっぷり使っていて、誰でも食べやすい辛さに仕上げている」と話す。

　創業祭ではドリンクオール100円引きなどのサービスを実施。イベントは毎年5月の連休明け、1日だけの開催だが、今年は自粛期間中だったため4カ月後ろ倒しで実施する。日数も店内が混まないよう約2週間に広げた。「その時々に大変なことはあるががんばっていきたい。昼のカレーの認知をもっと広げていければ」と期待を寄せる。

　営業時間は17時30分～23時。日曜定休（月曜日が祝日の場合は日曜営業、月曜休み）。創業祭は9月30日まで。