大阪・本町に洋食店「ミドチカグリル」(大阪市中央区南本町3、TEL 06-6281-8091)がオープンして半年が過ぎた。
「大人の洋食屋」がコンセプトの同店。30~50代の近隣の企業に勤める会社員らを中心ににぎわいを見せている。店舗面積は15坪。席数は22席。
ランチは「国産豚バラ特製ダレの網焼き」(900円)、「特製ビーフシチュー」(1,000円)などを用意する。ビーフシチューに使うデミグラスソースは、2カ月かけて手作りしているという。
ディナーコースは「アミヤキコース」(3,500円)と「ステーキコース」(4,000円)の2種類。15~20人ほどの貸し切り利用にも対応する。
同店シェフの福永光一さんは「店舗を広げて、大人数の宴会やウエディングの二次会利用にも対応したい」と話す。
営業時間は、ランチ=11時30分~15時、ディナー=17時30分~23時。日曜・祝日定休。