フォトフラッシュ

エチケットにこだわったワインとユニークなネーミングの料理=大阪・本町「rauf(ラフ)」

左は「綺麗なカルパッチョ〜日によりけり〜」(1,200円〜)、右は「季節の果物とリコッタチーズとあなた」(1,100円)。料理のネーミングは店主の窪田さんによる。ワインは店の味に合い、雰囲気とマッチするエチケットのものを仕入れているという。(写真提供=rauf)

イタリアン「rauf(ラフ)」(大阪市西区立売堀1、TEL 080-6207-8197)が大阪・本町にオープンして2カ月が過ぎた。

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