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1坪の店内にずらりと並んだパン=淀屋橋「HITOTSUBO BAKERY (ヒトツボ ベーカリー)」

現在販売するパンは約25種類で、一月下旬にはサンドイッチも販売予定という。塩パン(140円)やオリーブバゲット(420円)も人気といい、「オリーブバゲットはハーブの風味と塩味が利いていてお酒にも合う」という。

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「HITOTSUBO BAKERY (ヒトツボ ベーカリー)」(大阪市中央区平野町3)が12月16日、大阪・淀屋橋にオープンした。

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