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酒のさかなにぴったりという「沼うまパン」

鉄板でバター焼きにしたパンに、へしこパウダーとバターを合わせた「へしこバター」をたっぷり染み込ませる。(550円)

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鉄板焼きパンと居酒屋「鉄パン焼き271」(大阪市西区江戸堀1、TEL 050-5480-3055)が7月1日、大阪・肥後橋にオープンした。

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