食べる 暮らす・働く

大阪・靱公園近くにカフェ「ソビノワ」 オーガニック食材メインに

西船場公園を臨む「ソビノワ」店内

西船場公園を臨む「ソビノワ」店内

  • 0

  •  

 大阪・靱公園近くにカフェ「ソビノワ」(大阪市西区京町堀1)がオープンして3カ月がたった。

季節の食材を使った日替わり定食

[広告]

 2月22日、西船場公園に面したビルの2階にオープンした同店。店舗面積は約9坪。席数は、テーブル席、カウンター席を合わせて16席。終日禁煙。

 メニューは、季節の食材を使った日替わり定食や自家製のおやつを用意する。以前から、オーガニック食品やアニマルウェルフェア(畜産動物の福祉)について関心が高かったという店主の斎藤さん。オーガニックの食材を優先して選び、遺伝子組み換え作物は使っていないという。

 ドリンクは、エクアドル産のオーガニックコーヒー豆を使ったコーヒー(390円)、斎藤牧場(北海道旭川市)の自然放牧乳(550円)、ノンカフェインのルイボスティーやカモミールティー(以上、390円)など(以上、税別)。

 営業時間は11時45分~18時。月曜・火曜定休。

  • はてなブックマークに追加

船場経済新聞VOTE

船場経済新聞エリアには、8つの駅があります。一番利用する駅を教えてください。

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース