大阪・堺筋本町駅近くの「堺筋本町給油所1号店」(大阪市中央区南本町2、TEL 06-6261-9044)が7月、3周年を迎える。
「日本初」というガソリンスタンドをモチーフにした同店。席数は60席。「お酒を飲みに行く時に『ガソリン入れに行こう』と表現する言葉をそのまま現実にしてみたら面白いのでは」と、オリジナルの給油機型ビールサーバーを特注で作成した。「人がやらないことをやりたい」という社長の思いがこめられたコンセプトになっているという。運営は、大阪や東京を中心に「個室居酒屋6年4組」など15店舗以上の飲食店を展開している「阪神食品」(大阪市此花区)。
「手作りナポリピザ」にも力を入れており、注文が入るたびに生地を回しながら伸ばす従業員の様子はオープンキッチンで見ることができる。店内にはピザの焼き窯を備え、90秒で焼き上げる。
メニューは、ナポリピザの「ジェノベーゼ」(520円)、「プロシュート」(620円)、「フレッシュモッツァレラのマルゲリータ」(730円)、アラカルトで「海鮮カルパッチョ」(490円)、「桜肉ユッケ」(480円)、「海鮮明太子パスタ」(580円)など。ランチには「日替わり定食」「マルゲリータセット」「キーマカレーセット」(各580円)などを用意する。
ドリンクは「ハイオク(アサヒスーパードライ生)」(400円)、「レギュラー(アサヒクリアージョッキ)」(310円)、「軽油(チューハイ各種)」(310円)の他、「重油(スーパードライBLACK)」(400円)、カクテル各種(420円)、ハイボール(310円)、グラスワイン(360円)など。
店長の延里さんは「店舗展開は当初から考えており、1号店という名前がついている。よい場所があれば出店をしていきたい。東京進出も視野に入れている」と話す。
営業時間は、ランチ=11時30分~14時、ディナー=17時~23時30分(金曜、祝日前は24時まで、土曜は22時まで)。日曜・祝日定休。