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とり天が3つのったぶっかけうどん=肥後橋「うどん処 江戸堀いちれい」

「とり天ぶっかけ」(1,200円)は、塩とショウガでシンプルにした味をつけた鶏もも肉の天ぷらを3個トッピングする。ぶっかけうどんは、ちく玉天ぶっかけ(1,100円)、海老天(1,250円)の3種類用意する。(写真提供=うどん処 江戸堀いちれい)

「うどん処(どころ) 江戸堀いちれい」(大阪市西区江戸堀1)が大阪・肥後橋にオープンして間もなく2カ月になる。

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