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全国から取り寄せた酒のさかな＝淀屋橋「魚美酒進（うまいさかなでさけすすむ） オービック御堂筋店」

同社バイヤーが全国から取り寄せるというご当地メニューの酒のさかな。北海道のサケとば（638円）、新潟の栃尾の油揚げ（418円）などで、時期によって入れ替わりがあるという。（写真提供＝魚美酒進 オービック御堂筋店）

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和食店「魚美酒進（うまいさかなでさけすすむ） オービック御堂筋店」（大阪市中央区平野町4、TEL 06-6210-2223）が8月15日、大阪・淀屋橋にオープンした。

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