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15年ずっと人気という「鶏つくねと玉ねぎ炊いたん」＝堺筋本町「日本酒うさぎ」

　鶏ひき肉の肉だんごを玉ねぎと一緒にだしで炊くという「鶏つくねと玉ねぎ炊いたん」（550円）。間借り時代から作っている同店の看板メニューという。

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居酒屋「日本酒うさぎ」（大阪市中央区船場中央1、TEL 06-6271-3369）が7月1日、大阪・堺筋本町の船場センタービル2号館に移転オープンした。

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