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「粒感を味わう」というアボカドチーズバーガー=阿波座「3000日かけて完成した極上ハンバーガー 本町靭公園店」

アボカドはスライスではなくソース状で「ピューレほどなめらかでなく、粒感のある独特な食感が楽しめる」という。チーズはアメリカ産のコルビージャックチーズを使う。(写真提供=3000日かけて完成した極上ハンバーガー 本町靭公園店)

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「3000日かけて完成した極上ハンバーガー 本町靭公園店」(大阪市西区靱本町3、TEL 06-6147-3387)が4月18日、大阪・阿波座の「ホテル四季靱公園」1階にオープンした。

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