フォトフラッシュ 2022.08.03

サクっと香ばしいエビカツを挟むハンバーガー＝肥後橋「鮨場七十二候」

ランチメニューはテイクアウトのほか、店内飲食にも対応する。ハンバーガーはエビカツと鯛（たい）フライの2種類を用意し、スープを付ける（1,000円）。エビカツには刻んだガリを混ぜ込んだタルタルソース、鯛フライには八丁みそのソースを使う。（写真提供＝鮨場七十二候）

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「鮨場七十二候（すしばしちじゅうにこう）」（大阪市西区京町堀1、TEL 06-6479-3505）が、大阪・本町にオープンして1カ月がたった。

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