フォトフラッシュ

クラストの焼き目が香ばしい「マルゲリータD.O.C」

「マルゲリータD.O.C」は毎週イタリアから届く水牛のモッツァレラチーズを使う。(2,420円)(写真提供=PIZZERIA e BRACERIA DUOMO Del Fiore)

イタリアンの店「PIZZERIA e BRACERIA DUOMO Del Fiore(ピッツェリア エ ブラチェリア ドゥモ デル フィオーレ)」(大阪市中央区平野町2、TEL 06-6786-8258)が5月17日、大阪・北浜にオープンした。

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