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一人鍋で提供する赤エビの「琥珀しゃぶしゃぶ」=堺筋本町「昆布のわだち」

「琥珀(こはく)しゃぶしゃぶ」と名付けた一人鍋のメニューは「赤エビ」「富士山サーモン」「きなこ豚」(以上1,320円)「鴨ロース」(1,430円)「牛タン」(1,810円)「和牛肩ロース」(2,695円)の6種類用意する。(写真提供=昆布のわだち 堺筋本町店)

居酒屋「昆布のわだち 堺筋本町店」(大阪市中央区本町2、TEL 06-6575-7876)が10月5日、大阪・堺筋本町にオープンした。

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