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トリュフ入りの生卵に肉をくぐらせる「トリュフ焼きすき」

単品(1,580円)で提供するほか、5,000円のコースにも組み込まれている。(写真提供=肉の楽家)

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焼き肉店「肉の楽家(らくや)」(大阪市中央区道修町3、 TEL 06-6208-1818)が昨年11月18日、大阪・淀屋橋にオープンした。

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