カフェ「Standard Café & Gallery (スタンダードカフェアンドギャラリー)」(大阪市西区靭本町1、TEL 06-6486-9116)が6日、大阪・本町にオープンして1カ月を迎えた。
人気のプレーンシュガー、ココアマーブルチョコ、瀬戸内レモンのマフィン
店舗面積は約25坪で、席数は20席。経営はリノベーション会社の「Standard(スタンダード)」(吹田市春日4)で、店は同社のショールームを兼ねる。リノベーション部の小北直矢さんは「桃山台の本社と緑地公園にショールームがあるが大阪市内は初進出。市内の人にも会社を知ってほしくて出店した」と話す。カフェ事業も初めてという。
メニューはコーヒー(600円~)や、マフィン(各350円)など。コーヒー豆は港区のカフェ「9(ナイン)ボーデンコーヒー」(港区築港3)から、マフィンは箕面の「いずもカフェ」(箕面市西小路2)から取り寄せているという。「いずれも当社の施主。コーヒーは焼き菓子に合うブレンドにしてもらった。マフィンは8種類でしっとりした食感が特徴」と話す。
ハロウィーンには、近くの保育所の子どもたちにお菓子をプレゼントしたという。「ガラス張りの店内から外を通る人とあいさつを交わすなど、近隣の人との交流が多い」と笑顔を見せる小北さん。「ライフスタイルを提案する会社として地域を盛り上げたい。事業を広げていく拠点にできたら」と意欲を見せる。
営業時間は7時~18時。