「エスニック居酒屋カミダタ」(大阪府大阪市中央区平野町4、TEL 06-6227-8797)が2月7日、大阪・本町にオープンした。
「カミダタ」の店名は、風と水と大地と太陽の頭一文字を取って名付けたという。店舗面積は10坪、席数は22席。
店長の網田利満さんは飲食関係の勤務経験があるほか、米ニューヨークにも約10年間滞在。エスニック料理やスパイスが好きで、インドやタイなどへの旅行経験もあるという。「アメリカの料理もいいが、大阪のアジアな雰囲気に合う」と考えエスニック居酒屋を立ち上げたと明かす。
店の看板料理は「マッサマンカレー風味のポテトサラダ」「砂ずりクミン揚げ」(以上390円)。ドリンクは「企業秘密のスパイスを使う」という「カミダタハイボール」(550円)がお薦めという。昼は店内飲食のメニューのほか、「ゲーン キャオ ワーン(タイ風グリーンカレー)」(790円)などをテークアウトでも対応する(テークアウトは880円)。
網田さんは「店が入るデルタカドビル自体が、1階から4階までみんなで楽しめる場所というコンセプト。ビル全体がこのエリアの名所になれば」と意欲を見せる。
営業時間は11時30分~14時、18時~23時(休業要請中は店内飲食は20時まで、以降はテークアウトと出前で対応、出前エリアは電話で確認)。日曜・祝日定休。