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店内の様子=大阪・本町「PIZZERIA PULCINO(ピッツェリア プルチーノ)」

席数はカウンター・テーブル席合わせて21席。キッチンにはまきで焼くピザ窯を設置する。まき窯の製造・店舗デザインは愛知県岡崎市の石窯設計業者に依頼したという。

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イタリア料理店「PIZZERIA PULCINO(ピッツェリア プルチーノ)」(大阪市中央区瓦町4、TEL 06-4400-2668)が9月4日、大阪・本町にオープンした。

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