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6種盛りのおばんざいプレート=大阪・本町「おいしい地酒とおふくろ料理 いはら屋 本店」

その日のお薦めおばんざい6種類を盛り付けた「おばんざいプレート」(1,300円)。この日のメニューは「アジの南蛮漬け」「春菊の白和え」「みょうがの甘酢漬け」「若イカの沖漬け「三陸わかめの酢の物」と山口の郷土料理の煮物「けんちょう」を盛り付けて提供したという。(写真提供=おいしい地酒とおふくろ料理 いはら屋 本店)

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居酒屋「おいしい地酒とおふくろ料理 いはら屋 本店」(大阪市中央区船場中央4、TEL 06-4400-3658)が4月20日、大阪・本町にオープンして3周年を迎える。

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