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「特大ホタテのバターしょうゆ」

卓上で火を通し調理するホタテのバターしょうゆ焼き。

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居酒屋「大衆酒場 どんがめ 本町店」（大阪市中央区船場中央3、TEL 06-6282-7997）が10月26日、大阪・船場センタービル9号館地下2階にオープンした。

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