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北浜のパティスリーカフェが10周年 オリジナルケーキは月200個の注文も

オーナーパティシエの平山さん

オーナーパティシエの平山さん

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 パティスリー・カフェ「iRene(アイリーン)」(大阪市中央区瓦町1、TEL 06-6484-7797)が4月、大阪・北浜にオープンして10周年を迎える。

春らしさたっぷり、桜の花びらをデコレーションしたケーキ

 オーナーパティシエの平山いづみさんは大阪・梅田のホテルなどで勤務した後、同店をオープン。当初の店では洋菓子の販売のみだったが、2019年、すぐ近くの現在の場所に移転。カフェ併設店をオープンした。店舗面積は18坪で、席数は13席。

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 同店で扱うのはオーダーメードのデコレーションケーキ・クッキーなどが中心で、ネット販売も手掛ける。「オープン当初は1日1個もオーダーケーキの注文がない日もあった」と振り返る平山さん。今は認知が広がり若い女性からの依頼が増え、オーダーケーキの注文は月に200個前後入ると明かす。

 店内ではショーケースで販売するケーキがイートインで楽しめるほか、パフェ(990円)なども用意。ワンホールケーキを独り占めできる「デイリー ホールケーキセット」(2,200円)も人気があるという。

 10年間、節目ごとにオーダーしてくれる常連客が多いという同店。店はビジネス街に位置するため、店頭での販売は近隣の会社員が多いという。平山さんは「取り分けずに食べられるスティックケーキなど、今のご時世だからこそお薦めしたい商品もある。オーダーケーキ以外の商品ももっと認知を広げていけたら」と意欲を見せる。 

 営業時間は11時~18時30分。日曜・月曜定休。新型コロナウイルス対策として、アクリルパネルの設置や消毒液の設置、定期的な消毒・清掃・換気などを行って営業している。

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