喫茶店「M's Caffe（エムズカフェ）」（大阪市中央区船場中央3）が10月1日、大阪・本町の船場センタービル7号館地下1階・南側にオープンした。

千切り大根を使った野菜サンド

　同店のキャッチフレーズは「一日中モーニングの店」。ドリンクと、トーストなどのフードメニューをセットで注文すると割引になり、全ての食事にゆで卵が付く。店舗面積は14坪、席数は6席。

　ドリンクはコーヒー・紅茶（各400円）のほかレモンスカッシュ（500円）、ミックスジュース（600円）などをそろえる。アイスコーヒー（430円）は注文が通ると一杯ずつ立てて提供。店主の光谷滋弘さんは「ひき立てで香りが良くお勧め」と言う。バタートースト（200円）は飲み物とセットにすると、ドリンク代プラス100円になる。

　フードはミックスサンドや卵サンド、野菜サンドなどサンドイッチ類もそろえる（以上350円）。「野菜サンドは千切りにした大根を、ごまドレッシングであえたものを挟んでいる。卵サンドは卵を2個使っていてボリュームがある」と胸を張る。それぞれドリンクとセットにするとプラス150円。

　光谷さんは「昔は船場センタービルの各号館に飲食店があったが、今は3～4号館、9～10号館にしかない」と振り返る。「地下に飲食店がないので、近隣のお店の方や買い物客に気軽に利用してもらえたら」と期待を寄せる。

　営業時間は7時30分～18時。日曜・祝日定休。