フォトフラッシュ

大きなバターの塊がのる「ホルモンバター焼き」=淀屋橋「大衆肉酒場 伝助」

名物の「ホルモンバター焼き」(1,428円)はホルモン5種類の上にモヤシやキャベツ、ネギなどの野菜をのせてバター、たれをかけて提供。各テーブルにあるコンロで、客の好みの焼き加減で食べる。(写真提供=大衆肉酒場 伝助 淀屋橋店)

居酒屋「大衆肉酒場 伝助 淀屋橋店」(大阪市中央区道修町4、TEL 06-6210-5340)が6月1日、淀屋橋にオープンした。

船場経済新聞VOTE

船場経済新聞エリアには、8つの駅があります。一番利用する駅を教えてください。