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シュー生地で挟んだポテトサラダ=大阪・本町「TAKURAMI(たくらみ)」

黒いシュー生地は竹炭入りで、中には黒トリュフ入りのポテトサラダ、アンチョビソースなどが入る。(550円)(写真提供=TAKURAMI)

立ち飲み店「TAKURAMI(たくらみ)」(大阪市中央区本町3)が9月12日、大阪・本町にオープンした。

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