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店内の焙煎機=堺筋本町「cafe RIVAGE」

コーヒー豆は鮮度を保つため朝に焙煎。店では約20種類の生豆をそろえる。コーヒーは1杯1杯をドリップして提供する。

喫茶店「cafe RIVAGE (カフェ・リバージュ)」(大阪市中央区備後町1、TEL 06-7221-0574)が11月、大阪・堺筋本町にオープンして3周年を迎える。

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