フォトフラッシュ

パスタやカレー、スイーツも用意する=阿波座「ホワイトビーチプー」

写真は日替わりのパスタ(1,000円)。パスタの麺は、豆でできたグルテンフリーの「ZENB麺」を使う。「立ち飲み屋のカレー」(950円)も人気があるという。一部のフードは増田さんが通っている立ち飲み居酒屋や、知人に紹介されたケーキ店から仕入れる。食事やスイーツとドリンクのセットメニューも用意する。(写真提供=ホワイトビーチプー)

カフェバー「ホワイトビーチプー」(大阪市西区靱本町3、TEL 050-5877-5846)が大阪・靭公園そばにオープンして1カ月がたった。

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