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炙ったチーズが香ばしいチーズ茶わん蒸し＝肥後橋「酒楽SHUSHUSHU」

チーズ茶わん蒸し（右下）は上にチーズをかけて炙るほか中にもチーズが入る（400円）。上は塩ジャケとしめじ（450円）、左はしらすとあおさ（400円）。季節の食材を使った茶わん蒸しを随時入れ替えて提供するという。（写真提供＝酒楽SHUSHUSHU）

居酒屋「酒楽SHUSHUSHU」（大阪市西区土佐堀1、TEL 06-6940-6502）が7月25日、大阪・肥後橋にオープンした。

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