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紫キャベツで作ったコールスローサラダ＝堺筋本町「wapiti（ワピチ）」

人気の一品料理というコールスローサラダ（490円）。紫キャベツとにんじんのコールスローサラダにオリーブオイル漬けのドライトマトと生ハムを添える。（写真提供＝wapiti）

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立ち飲み店「wapiti（ワピチ）」（大阪市中央区安土町1、TEL 06-4963-3332）が8月22日、大阪・堺筋本町にオープンして5周年を迎える。

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