フォトフラッシュ

ハーブと味噌に漬けて焼いた「スペアリブの西京焼き」

3種類のハーブとオリジナルブレンドの味噌を漬けてオーブンで焼く。(写真提供=ウトガリア)

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居酒屋バル「ウトガリア」(大阪市西区江戸堀1、TEL 06-7493-4553)が4月、開店5年目を迎える。

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