3密を避けて新しい生活様式へ!

フォトフラッシュ

鶏のぶつ切り唐揚げと網焼きのハーフ&ハーフ

鶏半羽を半分ずつ唐揚げと網焼きにしている。下ごしらえの段階で低温調理しているため、肉が柔らかくなっているという。

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居酒屋「いろは 平野町店」(大阪市中央区平野町3、TEL 06-6575-7365)が11月9日、大阪・平野町にオープンした。

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