フォトフラッシュ

第8回和食・日本料理部門優勝「炙り大阪穴子の巻き寿司」

穴子とゴボウ、勝間南瓜のペーストなどを使った巻きずし。大阪市漁業協同組合特別賞を同時受賞した。提供する店「鮨 千陽(ちはる)」は、ミシュランガイドに「ビブグルマン」として3年連続で掲載されているという。

  • 0

  •  

大阪・堺筋本町の「マイドームおおさか」(大阪市中央区本町橋2)で1月29日、「食の都・大阪レストランウィーク2018」のプレス向け試食会が開催された。

  • はてなブックマークに追加

船場経済新聞VOTE

船場経済新聞エリアには、8つの駅があります。一番利用する駅を教えてください。

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース