フォトフラッシュ

メインメニューの「奥丹波鶏もも肉グリル」

阿多さんは、飲食店勤務、経営など豊富な経験の中で、独学で料理を学んできた。(写真提供=Bistro Ataken)

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大阪・阿波座の「Bistro Ataken(ビストロ アタケン)」(大阪市西区立売掘4、TEL 06-6541-8588)が6月でオープン3カ月を迎えた。

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