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北浜のカフェバーが7周年 人の流れに変化、街の変化も目の当たりに

店主の下地裕介さん

店主の下地裕介さん

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 カフェ&バー「escapè LODGE and ESPRESSO.(エスカペ ロッジ&エスプレッソ)」(大阪市中央区瓦町1、TEL 06-4963-2718)が1月23日、大阪・北浜にオープンして7周年を迎えた。

とろりと濃厚というバスクチーズケーキ

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 店舗面積は8坪で、席数は22席。店主の下地裕介さんは空間デザイン事務所も経営する。

 店ではコーヒー(400円~)とスイーツ(150円~)のほか、ビール(500円)やワイン(800円~)などのアルコールメニューを提供する。コーヒーは愛知県の自家焙煎(ばいせん)のコーヒー店にオリジナルブレンドをオーダーして取り寄せているという。スイーツはバスクチーズケーキ(800円)がよく出るといい、「とろっと濃厚だけど食べやすい」と説明する。

 オープン当初は周辺は暗い通りで店も少なかったという。「最初の1、2年はどうやって人を呼び込むかを重点的に考えた。SNSで発信するほか、直接いろいろな店に行きつながりを作るなど工夫を重ねた」と明かす。「人の流れが変わったと感じたのは4年目ごろ。遠くからめがけて来る人が増えた」と振り返る。

 「お客さんから、ここがあったから知り合えた人がいると言われたことも」と笑顔を見せる下地さん。「今後は2階のスペースをもっと有効活用させたい。店の魅力を保つ努力を続け、日常使いできる店として楽しんでもらえたら」と意欲を見せる。

 営業時間は、日曜~水曜=13時~24時、金曜=18時~翌2時、土曜=13時~翌2時。木曜定休。

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