「CAFE&BAR ACTOR（カフェ＆バー アクター）」（大阪市中央区南久宝寺町4、TEL 06-4963-2492）が1月、大阪・本町にオープンして1周年を迎えた。

とろりとした卵がかかった特製オムライス

　店舗面積は約15坪で、席数は20席。同店のキャッチコピーは「美味（おい）しく食べてやせるお店」で、高タンパク・低脂質を意識した料理を提供。メニューにはタンパク質・脂質・糖質を記載する。

　レギュラーメニューは10種類用意する。豆腐を混ぜたご飯で作るオムライス（830円）や鶏肉のミンチで作るハンバーグ（880円）などがオープン以来人気という。代表の床田悠樹さんは「ヘルシーメニューだけでなく、12月からは要望が多かった『チート飯』も取り入れた。月替わりのボリュームメニューで、男性から特に好評」と笑顔を見せる。

　昨年5月からは定額制ランチのサービスをスタート。月額1万1,000円でレギュラーメニューを毎日1食、店内飲食・テークアウト・出前で購入できるシステムで、毎月7人限定で枠を設けているという。6月には同じビルでパーソナルジムもオープン。定額制ランチとジムのトレーニングを組み合わせて、3カ月で10キロ痩せた客もいると明かす。

　床田さんは「今後は企業へのランチのサブスクサービスやケータリングも考えている。店内でしかできなかったサービスを外にも広げていけたら」と意欲を見せる。　

　営業時間は11時～16時。