ワインバー「ヴィネリア ヴィア ヴィーノ （Vineria Via Vino）」（大阪市中央区本町4、TEL 06-6245-6008）が6月9日、開店して1周年を迎えた。

イタリアのローカルフードが載った前菜5種盛り

　ワインはイタリア産のもののみ50種類以上そろえ、料理はイタリアの郷土料理を中心に提供する。店舗面積は13坪、席数は18席。

　支配人の尾畑康弘さんはシニアソムリエの資格を持つ。前職は肥後橋にあるイタリア人シェフのレストランで勤務し、「毎日イタリアに行っていたようなもの」と話す。メニューはベネチアの名物料理という「干しダラのペースト」、マルケ州の「オリーブの肉詰めフリット」（以上450円）など、ワインに合うイタリア各地の料理をそろえる。

　ワインはワインリストを置かず、客のリクエストで好みの味のものを提供。グラスワイン（赤・白）が常時各6本、スパークリングワインは1～2種類用意する。

　店名には「ワインを経由する」という意味もあるという。尾畑さんは「カウンターのお客さん同士が盛り上がり、飲み歩きに行ったりすることも」と話す。「コロナ前は店内で立ち飲みイベントなども開催していたので、落ち着いたらまた再開したい。店を経由して人と人の出会いにつながれば」と意欲を見せる。

　営業時間は16時～24時、土曜・日曜・祝日は14時～22時30分。月曜・第3日曜定休。