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燻製のサバがアクセントになったポテトサラダ=堺筋本町「日本酒うさぎスタンド」

写真は人気メニューの一つという「燻製鯖(くんせいさば)ポテサラ」(380円)。日本酒は客が店内の冷蔵庫から好みの瓶を取り出し自分で注ぐセルフサービスで提供する。(写真提供=日本酒うさぎスタンド)

立ち飲み店「日本酒うさぎスタンド」(大阪市中央区船場中央1)が4月1日、大阪・堺筋本町にオープンした。

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