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チーズケーキのようなカマンベールと岩のり=肥後橋「くいしんぼう三姉妹 さりま」

「カマンベール岩のりがけ」(570円)は柚子胡椒を入れた岩のりをカマンベールチーズに添えた一品料理。チーズメニューは盛り合わせ(1,000円)のほか、モッツァレラチーズのワサビじょうゆ漬け(600円)などオリジナルメニューをそろえる。(写真提供=くいしんぼう三姉妹 さりま)

居酒屋「くいしんぼう三姉妹 さりま」(大阪市西区江戸堀1、TEL 070-8479-5060)が大阪・肥後橋にオープンして3カ月が過ぎた。

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