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全国から取り寄せた酒のさかな=淀屋橋「魚美酒進(うまいさかなでさけすすむ) オービック御堂筋店」

同社バイヤーが全国から取り寄せるというご当地メニューの酒のさかな。北海道のサケとば(638円)、新潟の栃尾の油揚げ(418円)などで、時期によって入れ替わりがあるという。(写真提供=魚美酒進 オービック御堂筋店)

和食店「魚美酒進(うまいさかなでさけすすむ) オービック御堂筋店」(大阪市中央区平野町4、TEL 06-6210-2223)が8月15日、大阪・淀屋橋にオープンした。

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