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温玉をトッピングした「元祖欧風粗挽きキーマ」=肥後橋「さぼてん食堂」

定番メニューの一つ「元祖欧風粗挽きキーマ」(1,090円)は温玉と生クリームをトッピング。ハンバーグのように肉々しい食感という。(写真提供=さぼてん食堂)

カレー店「さぼてん食堂」(大阪市西区江戸堀1、TEL 06-6449-8088)が8月18日、オープンして10周年を迎えた。

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