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白子入りのマーボー豆腐=堺筋本町「うぬぼれ酒場」

白子入りマーボー豆腐(980円)は冬限定メニューとして提供。白子が入ることでマーボー豆腐の辛味がマイルドになるという。(写真提供=うぬぼれ酒場)

居酒屋「うぬぼれ酒場」(大阪市中央区北久宝寺町1、TEL 070-4402-1289)が1月10日、大阪・堺筋本町にオープンして3カ月を迎える。

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