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刺身・ヒレカツ・炭火焼きがそろう「のんべえ定食」=堺筋本町「自然流のんべえ」

刺身は旬の魚で、この日は淡路島のハモの湯引き、境港の天然本まぐろ、和歌山のアコウなどが載る。ヒレカツは奈良のブランド肉の郷ポークで、知覧地鶏の炭火焼きと一緒に盛り付ける。

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居酒屋「自然(じねん)流のんべえ」(大阪市中央区久太郎町2)が6月7日、大阪・堺筋本町にオープンした。

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