フォトフラッシュ

香ばしいわらの香りをまとうカツオ=淀屋橋「た藁や」

じっくり乾燥させたわらを使い高温で一気に焼き上げるというカツオのたたき。わら焼きは店内のライブキッチンで調理する。(写真提供=た藁や 淀屋橋店)

  • 0

  •  

居酒屋「た藁(わら)や 淀屋橋店 」(大阪市中央区平野町4、TEL 06-6202-7777)が5月23日、大阪・淀屋橋にオープンした。

  • はてなブックマークに追加

船場経済新聞VOTE

船場経済新聞エリアには、8つの駅があります。一番利用する駅を教えてください。

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース