ピザをパイ生地にすることで、耳までさくさくの食感を楽しめるようになっている。ご飯としてはもちろん、アテにも出来る軽いタイプのピザだ。写真は真ん中に卵ののった「ミラノサラミととろ〜り卵のビスマルク」ピザ（950円）。　地下鉄御堂筋線本町駅に直結した御堂ビル（大阪市中央区本町4）内に、ワインバル「Tsダイニング」（TEL 06-6265-5656）がオープンして半年がたった。