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昼の一番人気という「豚の角煮定食」=肥後橋「和食処だしまき酒場 0伍」

ランチではだし巻きを提供せず、天ぷらや煮魚、チキン南蛮などをメインにした定食を6種類用意する(900円~1,000円)。圧力釜で炊いてとろとろに仕上げたという豚の角煮の定食が一番人気という。(写真提供=和食処 だしまき酒場0伍)

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居酒屋「和食処(わしょくどころ)だしまき酒場 0伍(ゼロゴ)」(大阪市西区江戸堀1、TEL 06-6131-6359)が大阪・肥後橋にオープンして3カ月がたった。

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