フォトフラッシュ

5種類の牛タン盛り合わせ

2人から注文を受けるタンの盛り合わせ(990円)。部位に合わせてカットの仕方を変え、おいしさを引き出しているという。(写真提供=本町肉倶楽部tongue be)

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焼き肉店「本町肉倶楽部tongue be(たんべえ)」(大阪市中央区本町1、TEL 06-4256-3819)が9月、大阪・堺筋本町にオープンして1周年を迎えた。

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