フォトフラッシュ

たっぷりのチーズを乗せてあぶった「雪見焼き」

仕上げにチーズをあぶって焦げ目を付けた「雪見焼き」。ディナータイムに提供、女性に人気があるという。(1,120円)(写真提供=広島焼 ながい)

「広島焼 ながい」(大阪市西区江戸堀1、TEL 06-6940-7095)が5月6日、大阪・肥後橋にオープンした。

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