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ウイスキーをおいしくする木のスティック「樽バー」=大阪・本町「TARUBAR kitchen(タルバー キッチン)」

「樽バー」はウイスキーやラム、ワインなどの熟成に使われていた酒だるをスティック状に加工した商品。ウイスキーのボトルに入れることで風味が増すという。店では樽バーを入れたウイスキーやウイスキーに合う料理を提供する。

バー「TARUBAR kitchen(タルバー キッチン)」(大阪市中央区淡路町3、TEL 06-7777-5499)が10月26日、大阪・本町にプレオープンした。

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