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淡路島の郷土料理「宝楽焼」

素焼きの丸皿を使って焼く陶板焼き料理。(写真提供=魚と肴と酒処 八仙)

居酒屋「魚と肴と酒処 八仙(はっせん)」(大阪市中央区安土町3、TEL 06-6484-7886)が7月8日、大阪・本町にオープンした。

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