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一番人気という「アップルビーツ」

果汁と繊維質は一度専用機で分離してから、混ぜ合わせて凍らせているという。「食べごたえがあり、歯触りも楽しめる」のだそう。（写真提供＝B.up Cleansing Juicery）

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大阪・京町堀のコールドプレスジュース専門店「B.up Cleansing Juicery（ビーアップクレンジングジューサリー）」（大阪市西区京町堀1、TEL 06-6441-9009）は7月14日、かき氷の提供を開始した。

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