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盛付けの美しさにもこだわったという、和風だしをミックスした創作カレー

香草やナスをトッピングした「チキンカレー」(800円)は、直前に香辛料をプラスすることで香辛料のフレッシュ感をより楽しめるという。

中央区役所近くにカレー専門店「ツキノワカレー」(大阪市中央区南久宝寺町1、TEL 06-6265-8336)がオープンして3カ月がたった。

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